Im januar häufen sich in deutschen haushalten berge von orangenschalen. Doch diese wertvollen reste gehören keinesfalls in den müll! Sie enthalten natürliche öle und wirkstoffe, die sich hervorragend für einen selbstgemachten, ökologischen reiniger eignen. Dieser natürliche allzweckreiniger – ein reinigungsmittel für verschiedene oberflächen – bekämpft fett, kalk und verschmutzungen effektiv, duftet herrlich frisch und schont dabei umwelt und geldbeutel. Die herstellung ist kinderleicht und erfordert nur wenige zutaten, die sie wahrscheinlich bereits zu hause haben. In zeiten steigender preise für haushaltschemikalien bietet dieser orangenreiniger eine willkommene alternative. Die ätherischen öle der orangenschale wirken antibakteriell, während die säure des essigs kalk und schmutz löst. Ein echter gewinn für haushalt und natur zugleich!
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Zutaten
Utensilien
Zubereitung
1. vorbereitung der orangenschalen
Sammeln sie zunächst die schalen von vier bio-orangen. Bio-qualität ist hier entscheidend, da konventionelle orangen oft mit pestiziden behandelt sind, die sie nicht in ihrem reiniger haben möchten. Schneiden sie die schalen in etwa zwei zentimeter große stücke. Je kleiner die stücke, desto besser können die wertvollen öle später in den essig übergehen. Dieser prozess nennt sich mazeration – das ausziehen von wirkstoffen durch einlegen in flüssigkeit. Achten sie darauf, möglichst viel von der weißen innenschicht zu entfernen, da diese bitter schmecken kann und die reinigungswirkung nicht verbessert.
2. ansatz des orangenessigs
Geben sie die vorbereiteten orangenschalen in ihr sauberes einmachglas. Füllen sie nun den weißen essig darüber, bis alle schalen vollständig bedeckt sind. Die schalen müssen komplett unter der flüssigkeit liegen, sonst können sie schimmeln. Verschließen sie das glas fest und schütteln sie es kräftig durch. Stellen sie das glas an einen dunklen, kühlen ort – eine speisekammer oder ein küchenschrank eignen sich perfekt. Die ziehzeit beträgt mindestens zwei wochen, optimal sind drei bis vier wochen. In dieser zeit lösen sich die ätherischen öle und wirkstoffe aus den schalen. Schütteln sie das glas alle zwei bis drei tage leicht durch, um den prozess zu unterstützen.
3. filterung und verdünnung
Nach der ziehzeit öffnen sie das glas vorsichtig. Der duft wird intensiv und angenehm frisch sein! Platzieren sie nun ihr feinmaschiges sieb über einem zweiten gefäß und gießen sie den orangen-essig-ansatz hindurch. Drücken sie die schalen mit einem löffel leicht aus, um auch die letzten tropfen der wertvollen flüssigkeit zu gewinnen. Die ausgepressten schalen können sie nun kompostieren. Mischen sie den filtrierten orangenessig im verhältnis eins zu eins mit wasser. Diese verdünnung macht den reiniger sanfter für empfindliche oberflächen, ohne die reinigungskraft wesentlich zu verringern.
4. zugabe von natron und ätherischem öl
Für eine verstärkte reinigungswirkung fügen sie nun zwei esslöffel natron zur verdünnten lösung hinzu. Achtung, es schäumt kurz auf! Das natron wirkt als mildes scheuermittel und neutralisiert gerüche besonders effektiv. Natron, auch natriumhydrogencarbonat genannt, ist ein natürliches salz mit vielfältigen reinigungseigenschaften. Rühren sie gut um, bis sich das natron vollständig aufgelöst hat. Geben sie abschließend zehn tropfen ätherisches zitronenöl hinzu. Dieses verstärkt nicht nur den frischen duft, sondern besitzt auch zusätzliche antibakterielle eigenschaften.
5. abfüllung in sprühflaschen
Verwenden sie einen trichter, um ihre fertige reinigungslösung in saubere sprühflaschen zu füllen. Beschriften sie die flaschen deutlich mit inhalt und herstellungsdatum. Der reiniger ist bei kühler, dunkler lagerung etwa drei monate haltbar. Bewahren sie ihn außerhalb der reichweite von kindern und haustieren auf. Vor jeder anwendung sollten sie die flasche kurz schütteln, da sich natürliche bestandteile absetzen können. Eine sprühflasche ermöglicht die gleichmäßige verteilung des reinigers auf verschiedenen oberflächen.
6. anwendung des reinigers
Sprühen sie den orangenreiniger direkt auf die zu reinigende oberfläche. Er eignet sich hervorragend für arbeitsplatten, fliesen, waschbecken und sogar fenster! Lassen sie die lösung etwa eine minute einwirken, besonders bei hartnäckigen verschmutzungen. Wischen sie dann mit einem sauberen, feuchten tuch nach. Bei kalkablagerungen können sie den reiniger auch pur, ohne verdünnung mit wasser, verwenden. Vermeiden sie die anwendung auf marmor oder anderen kalksteinen, da die säure diese materialien angreifen kann. Für holzoberflächen sollten sie den reiniger erst an einer unauffälligen stelle testen.
Tipp vom Chefkoch
Bewahren sie die orangenschalen im gefrierfach auf, bis sie genügend für einen ansatz gesammelt haben. So können sie auch außerhalb der orangensaison reiniger herstellen. Experimentieren sie mit anderen zitrusfrüchten wie zitronen, grapefruits oder mandarinen – jede sorte verleiht ihrem reiniger eine eigene duftnote. Für besonders fettige oberflächen fügen sie einen teelöffel spülmittel zur sprühflasche hinzu. Die ausgepressten orangenschalen können sie vor dem kompostieren noch als natürlicher lufterfrischer in schränken oder schuhen verwenden.
Passende getränke während der herstellung
Während sie ihren natürlichen reiniger herstellen, gönnen sie sich einen frisch gepressten orangensaft aus den früchten, deren schalen sie verwenden. So nutzen sie die ganze frucht optimal aus. Ein warmer ingwertee mit honig passt ebenfalls wunderbar zur winterlichen atmosphäre der orangenverarbeitung. Für den abend empfiehlt sich ein heißer apfel-orangen-punsch, der die küche mit wohltuenden düften erfüllt und die gemütlichkeit der haushaltsarbeit unterstreicht.
Zusätzliche Info
Die verwendung von orangenschalen für reinigungszwecke hat eine lange tradition in mediterranen ländern. Bereits im mittelalter wussten die menschen um die desinfizierende wirkung von zitrusölen. In süditalien und spanien werden bis heute orangenschalen getrocknet und für verschiedene haushaltszwecke aufbewahrt. Das limonen, der hauptbestandteil des orangenöls, löst fette besonders effektiv und hinterlässt einen frischen duft. Die moderne wissenschaft bestätigt die antibakteriellen eigenschaften dieser natürlichen substanz. Mit diesem reiniger schließen sie einen nachhaltigen kreislauf, indem sie vermeintlichen abfall in ein nützliches produkt verwandeln. Die herstellung spart nicht nur geld, sondern reduziert auch plastikverpackungen und chemische belastungen in ihrem zuhause. Zudem vermeiden sie mikroplastik, das in vielen konventionellen reinigern enthalten ist.